Cooking show interculturale – Brasile segreto
Prepara insieme a noi una ricetta dal mondo, comodamente da casa tua!
“Qual è il piatto che cucino ai miei figli per raccontare o ricordare loro il mio Paese?”. Questa è la domanda che guiderà il ciclo di cooking show interculturali organizzati da Popoli Insieme nell’ambito del progetto “Padkos. Cibo e note in movimento” e che vedrà protagonista, di volta in volta, una persona migrante e la sua storia. A rendere speciali questi incontri online sarà la possibilità di preparare insieme un delizioso piatto seguendo passo passo una ricetta di famiglia, ascoltando la storia sia di chi lo prepara sia del Paese da cui proviene.
La prima tappa di questo viaggio culturale e culinario, ci porterà fino in Brasile grazie a Mirian, che ha già pensato ad una gustosa ricetta da preparare insieme a noi per l’occasione!
Hai sempre voluto sapere qualcosa in più sulla cultura, la storia e il cibo del Brasile? Ti piace cucinare e vorresti scoprire una deliziosa ricetta che racchiude anche la storia e i ricordi di Mirian?
Allora ti aspettiamo giovedì 23 febbraio alle 18.30 per il primo cooking show del ciclo “Cibo in movimento“, insieme a Mirian, la sua ricetta ed un Brasile tutto da scoprire!
Come partecipare?
Clicca su “prenota subito” e iscriviti gratuitamente al cooking show interculturale “Brasile segreto” entro il 22 febbraio! Una volta completata l’iscrizione, riceverai una mail con il nome della ricetta, gli ingredienti necessari per realizzarla e il link a cui connettersi.
Con un occhio alla sostenibilità, la ricetta proposta sarà vegetariana e con ingredienti a filiera corta o acquistati dal commercio equosolidale, con la collaborazione e i consigli delle cooperative Angoli di Mondo e El Tamiso.
L’incontro si svolgerà in modalità online, sulla piattaforma Zoom, in modo da permettere a tutti/e i/le partecipanti di preparare il piatto nella propria cucina!
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Il progetto “Padkos: cibo e note in movimento” è promosso dall’Associazione Popoli Insieme, sostenuto dalla Fondazione Cariparo nell’ambito del Bando Cultura Onlife (2022).
